FD Тахиа / Загас / Үхрийн мах / Нугасны амттай муурны зууш муурны хоол
Муурыг хөлдөөж хатаах түүхий эдийг ихэвчлэн шинэ мах, загас, хүнсний ногоо, жимс болон бусад орц найрлагаар хийдэг. Үүнд тахиа, нугас, үхрийн мах, хонины мах, гахайн мах гэх мэт нийтлэг мах, загасанд хулд загас, сагамхай загас, скумбрия гэх мэт, хүнсний ногоо, жимсэнд лууван, хулуу, цэцэгт байцаа, бууцай, нэрс, алим, гадил гэх мэт орно. Эдгээр орцыг ихэвчлэн хатаах, хөлдөөх, усгүйжүүлэх зэрэг аргаар хийдэг бөгөөд ингэснээр тэдгээрийн шим тэжээлийг хадгалдаг. Үүнээс гадна, муурны хөлдөөж хатаасан махны тэжээллэг чанарыг илүү бүрэн дүүрэн болгохын тулд зарим чухал амин дэм, эрдэс бодисыг нэмдэг.
Хөлдөөж хатаасан нохойн хоолыг зөөврийн, хөнгөн тэжээвэр амьтдын хоол болгон ашиглах зориулалттай. Энэ нь дараах шинж чанартай:
1. Удаан хугацаагаар хадгалах: Хөлдөөж хатаасан нохойн хоолыг шинэхэн орцоор нь хөлдөөж хатааж чийгийг нь арилгадаг. Энэ нь нохойн хоолыг нэмэлт хадгалах арга хэрэглэхгүйгээр удаан хадгалах боломжийг олгодог.
2. Өндөр чанар: Хөлдөөж хатаах процесс нь орцын тэжээллэг чанар болон амтыг хадгалж, нохойн хоолыг илүү амттай, эрүүл болгодог.
3. Зөөвөрлөхөд хялбар: Хөлдөөж хатаасан нохойн хоол нь чийг агуулаагүй тул маш хөнгөн бөгөөд авч явахад хялбар. Энэ нь ялангуяа аялал, майхан гэх мэт бага зэрэг нохойн хоол авч явах шаардлагатай үед хамгийн тохиромжтой сонголт болгодог. Ерөнхийдөө хөлдөөж хатаасан нохойн хоол нь хөнгөн, зөөврийн, хадгалахад хялбар нохойн хоол хэрэгтэй хүмүүст зориулсан өндөр чанартай, тохиромжтой, удаан эдэлгээтэй нохойн хоол юм.
Хөлдөөж хатаасан муурыг муурны хоол орлуулагч болгон ашиглаж болохоос гадна муурны амттан, муурны сургалтын шагнал хийхэд ашиглаж болно. Хөлдөөж хатаасан хоол нь удаан хугацаанд хадгалагддаг, ямар ч хадгалах бодис нэмэх шаардлагагүй бөгөөд тэжээллэг чанар сайтай. Муур зөвхөн хооллохдоо ус нэмэх хэрэгтэй. Үүнээс гадна, муурыг тоглоом болгон хөлдөөж хатааж болох бөгөөд ингэснээр муур тоглож байхдаа нэмэлт тэжээл авах боломжтой.
